MENU PRANZO DI PASQUA del 01/04/2018 al Ristorante I Piceni di Ortezzano.
Posti limitati. Per prenotazioni: 0734.778000 – 333.6775236
Aperitivo
Oliva, crema e calzone di pecorino
Antipasti
Misto di salumi (Passamonti) con ciambella “strozzosa”
Uovo 61 con crema di piselli e spuma di parmigiano
Primi
Ravioli di ricotta con fave e guanciale croccante
Risotto con asparagi e pecorino primo sale
Secondo
Agnello in crosta di pistacchio con patate al forno e crema di liquirizia
Dolce
Crostatina di ricotta di pecora con gelato di pera
Vini
Passerina Brut PODERE DEI COLLI
Servigliano P. FATTORIA DEZI
Rosso Piceno SGALY
Moscato SANTA BARBARA
Prezzo: 50 euro