Cenone di San Silvestro 2018

Cenone di San Silvestro il 31/12/2018 ore 20.30 al Ristorante I Piceni di Ortezzano.
Posti limitati. Per prenotazioni: 0734.778000 – 333.6775236

APERITIVO

L’oliva tenera ascolana

ANTIPASTI

Scampi burrata arancia e puntarelle
Vitello tonnato capperi e pomodoro confit

PRIMI

Risotto mela rosa dei sibillini e polvere di finferli
Ravioli gamberi all’orientale

SECONDI

Spigola e finocchi
Filetto di manzo alla wellington con patate cremose

DOLCE

Millefoglie di nocciole chantilly e frutti rossi

DOPO MEZZANOTTE

Zampone e lenticchia

Frutta fresca

VINI

Gran couvè brut metodo classico millesimato Velenosi
Servigliano Dezi
Regina del Bosco Dezi
Bricco Quaglia moscato D’Asti La Spinetta
Mademoiselle Marguerite Brut blanquette de Limoux Terra Vitis

Prezzo: 80 euro