Cena di San Silvestro 2016

Menù Cena di San Silvestro 2016 al Ristorante I Piceni di Ortezzano.
Posti limitati, per prenotazioni: 0734.778000 – 333.6775236

ANTIPASTI

Sgombro affumicato, panna acida e cime di rapa.
Sella di coniglio, gobbi e nocciola.

PRIMI

Ravioli di patate, cotechino e verza.
Gnocchi con cicala di mare, pernod e finocchietto

SECONDI

Triglia con tartufo nero e cavolo nero.
Guancia brasata al vino rosso con purea allo zafferano.

DOLCI

Variazione di cioccolato.
Dopo la mezzanotte lenticchie con zampone e frutta.

VINI

Verdicchio classico STEFANO ANTONUCCI
Morellino di Scansano Riserva VIGNAIOLI MORELLINO DI SCANSANO
Bricco Quaglia LA SPINETTA
Gran cuvee brut gold metodo classico millesimato VELENOSI

75 euro